Les métiers

Notre métier en amont :

  • – Des produits locaux selon la saison. Nous favorisons aussi l’approvisionnement local au maximum afin de mettre en valeur les circuits courts.
  • – Des produits d’importation, en provenance direct d’Espagne, du Maroc, de Belgique, etc..

Notre métier en aval :

  • – La vente sur marché
  • – Les livraisons.
    Notre implantation sur un marché de gros nous permet de susciter l’intérêt de plusieurs types de clientèle :
  • – Les commerçants ambulants
  • – Les commerçants sédentaires
  • – Les livraisons (GMS, restauration et RHF)

La concurrence présente sur le site du Caen ( Marché de l’agglomération Caennaise ) nous oblige à une perpétuelle remise en question et nous amène par conséquent à être à la pointe du progrès aussi bien dans le suivi qualitatif qu’au niveau de notre tarification.